Leuchtend rot und saftig süß – so lieben wir die Erdbeere. Im Durchschnitt isst jeder Deutsche fast 3 kg Erdbeeren im Jahr. Besonders lecker ist das frische Obst direkt aus dem eigenen Garten. Durch eine geschickte Sortenwahl können Sie bis zu 7 Wochen lang Erdbeeren in Ihrem eigenen Garten ernten. Und auch wenn Sie keinen eigenen Garten haben, müssen Sie nicht auf Erdbeeren aus eigener Anzucht verzichten: Die süßen Früchte wachsen ebenso in Kübeln und Töpfen auf Ihrer Terrasse oder Balkon.
Wo, wie und wann Erdbeeren pflanzen?
Zwischen Juli und August ist der richtige Zeitpunkt, um Erdbeeren zu setzen. Um eine reiche Ernte im darauffolgenden Jahr zu haben, benötigt die Erdbeerpflanze viel Sonne im Sommer. So kann sie den Winter gut überstehen.
Erdbeeren brauchen einen sonnigen und windgeschützten Standort. Ideal ist ein humusreicher, lockerer und tiefgründiger Boden. Aber auch in sandigen Böden kann das Obst wachsen, hierbei ist nur auf eine ausreichende Bewässerung und Düngung zu achten. Gepflanzt werden Erdbeeren mit einem Pflanzabstand von 30 x 50 cm.
Erdbeeren den ganzen Sommer lang – die Sortenwahl richtige machts möglich!
Erdbeeren sind sehr vielseitig und es gibt sogar mehr als 1.000 verschiedene Sorten. Von fruchtig süß bis säuerlich, gleichmäßig rund bis länglich und auch in der Erntezeit unterscheiden sich die verschiedenen Sorten.
Wir haben die beliebtesten Sorten einmal für Sie zusammengestellt, sodass Sie mit einer geschickten Sorten-Kombination den ganzen Sommer lang Erdbeeren aus dem eigenen Garten genießen können.
Erste Ernte im Mai
Dayroyal®: robuste Frühsorte mit sehr großen rotglänzenden Früchten. Die Reifezeit ist hier von Ende Mai bis Anfang Juni.
Honeoye: mittelgroße Früchte mit einem leicht herben und fein säuerlichen Geschmack. Die Honeoye Erdbeere kann von Anfang bis Mitte Juni geerntet werden.
Hochsaison im Juni und Juli: Senga Sengana®, Mieze Schindler und Asia
Senga Sengana®: süß aromatische Früchte, mit einer mittleren Reifezeit. Die Pflanze hat einen sehr hohen Ertrag.
Mieze Schindler: alte Liebhabersorte mit kleinen, fruchtigen Früchten und einem süßen Aroma. Da diese Sorte nur weibliche Blüten hat, muss sie zusammen mit einer Befruchtungssorte angebaut werden.
Asia: große, süß-aromatische Früchte, die im Juli reif sind. Sie eignet sich für jeden Garten.
Verlängerung der Erdbeersaison:
Malwina: Spätsorte mit einem exzellenten Geschmack. Je dunkler die Früchte, desto süßer sind sie.
Salsa®: Spätsorte mit großen, hellroten, sehr aromatischen Früchten.
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Exotische Rarität: Weiße Ananas-Erdbeere
Die weiße Ananas-Erdbeere, auch als Pineberrys bekannt, sind nicht nur wegen Ihres exotischen Aussehens ein echter Hingucker. Die weißen Früchte sorgen auch mit einem leicht süßlichen Ananas-Aroma für Bewunderung. Haupterntezeit der exotischen Rarität ist Anfang Juni bis Anfang Juli.